豆乳を作った後、自分で洗う。九陽Y8に見る中国の朝食家電

豆乳を作るだけでなく、作った後の洗浄と乾燥まで機械に任せる。 中国ブランド九陽（Joyoung、ジョーヤン）のY8は、そんな発想の加熱ブレンダーです。材料を細かく砕いて加熱し、出来上がった飲み物を手前の容器へ排出。その後、調理カップの自動洗浄と乾燥へ進みます。

日本の読者に面白いのは、豆乳の味や栄養を競うだけではなく、朝食を作る人の「後で洗わなければ」を減らす設計になっていることです。ただし、自動洗浄は水の補充や余水を受ける容器の手入れまでなくす機能ではありません。本稿は中国向けY8の資料に基づくブランド・製品解説で、日本向け100Vモデルの購入案内ではありません。

九陽は、豆乳から始まった中国の家電ブランド

九陽の公式沿革によれば、創業は1994年。家庭用の全自動豆乳メーカーを出発点に、加熱ブレンダー、炊飯器、圧力鍋、エアフライヤー、浄水器などへ製品群を広げてきました。スマートフォンの周辺から家電に入ったブランドではなく、日々の食事づくりから発展したメーカーです。公式ブランド紹介

温かい豆乳を家で作りたいとき、普通のミキサーで材料を砕くだけでは工程が終わりません。加熱をどう行うか、吹きこぼれをどう防ぐか、飲んだ後に刃や容器へ残ったものをどう洗うかまで、一連の作業になります。

九陽の製品を見ると、モーターの性能だけでなく、温度制御、吹きこぼれ対策、自動洗浄が積み重ねられていることが分かります。これは「中国では誰もが持っている」という普及率の話ではありません。家庭で温かい飲み物を作る需要に、メーカーがどのような機能で応えてきたかという製品の系譜です。九陽公式の技術紹介

中国の暮らしを紹介するうえでも、全家庭の習慣を一括りにするより、こうした具体的な道具を見るほうが伝わります。外で買う飲み物を家で作れるようにするだけでなく、家で作り続けるための負担を減らす。その部分にY8の価値があります。

日本で見かけるNinja、Sharkとのつながり

九陽という名前は初めてでも、Ninja（ニンジャ）のキッチン家電やShark（シャーク）の掃除機なら見覚えがあるかもしれません。九陽が属するJS Global Lifestyle（JSグローバル・ライフスタイル）は、九陽に加え、SharkとNinjaのアジア太平洋事業を展開するグループです。日本も、その事業地域に含まれます。公式グループ紹介

このつながりは名前だけではありません。JS Globalの沿革には2017年のSharkNinja買収、2018年のNinjaと九陽によるFoodiの共同開発が記載されています。中国の朝食家電と、日本で目にするキッチン・清掃家電には、こうした企業・開発の接点があります。

ただし、2023年にSharkNinjaの非アジア太平洋事業は分離して独立上場しました。「世界中のNinjaとSharkが現在もすべて九陽の傘下」という関係ではありません。ブランド間のつながりも、Y8とNinja製品が同じものであることを意味しません。ブランドごとの製品と地域展開を分けて見ると理解しやすくなります。詳しくはNinjaとSharkのブランド紹介で整理しています。

「豆乳メーカー」と「加熱ブレンダー」はどう違う？

中国の製品分類で見かける「破壁機」は、ここでは高い粉砕能力を持つブレンダーとして捉えると分かりやすい言葉です。名称だけで栄養の吸収率が高まる、あるいは健康効果が保証されると判断することはできません。

九陽には豆乳づくりを中心にした製品と、飲み物・穀物・料理の下ごしらえへ用途を広げたブレンダー系があります。Y8は後者で、公式のメニューには豆乳系の飲み物、米のペースト、トウモロコシ飲料、果汁・シェイク、植物性ミルク、雑穀がゆなどが並びます。

さらに別売・セット構成による追加カップで、粉砕や氷を使うメニュー、肉や野菜の下ごしらえへ拡張する設計です。だからといって、基本の調理カップ一つで全メニューを同じように作れるわけではありません。対応するカップと購入するセットを確認する必要があります。

豆乳だけを繰り返し作りたい人には、用途を絞った製品のほうが合う場合もあります。Y8は、いくつかの温かい飲み物やペーストを作り分けたい家庭向けと考えると、位置づけを理解しやすくなります。

Y8の中心は、調理と片付けをつなぐ構造

一般的なブレンダーは、出来上がったものを自分で注ぎ、容器を外して洗います。Y8は調理カップとは別に飲み物を受ける容器を持ち、飲み物の排出と洗浄水の排出を機械側で切り替える構成です。

公式は、飲み物づくり、自動排出・保温、自動洗浄、乾燥を連続した流れとして説明しています。水タンクと余水を受ける容器も本体の構成部品です。流しへ直接排水する設備としてではなく、卓上のタンク式家電として見る必要があります。Y8公式製品情報

画像：九陽中国公式。Y8の商品写真を横長の表示に合わせて配置しています。

「手洗い不要」という訴求は、主に調理カップを毎回手でこする負担を減らす意味で読むのが適切です。出来上がった飲み物を受ける容器、水タンク、余水の容器など、家電全体を永久に洗わなくてよいという話ではありません。

作れる量と、台所に置くためのサイズ

公式仕様で、熱い飲み物は300〜1,200mL、冷たい飲み物は300〜1,500mLです。見出しで「1.5L」とだけ覚えると、熱い豆乳も同じ量を作れると思ってしまいます。少量から作れる点と、温冷で上限が違う点をセットで見たいところです。

公式記載の本体寸法は477×198×392mm、重量は約9.6kg。小さな片手持ちのミキサーとは違い、出しっぱなしで使う場所を考えたい大きさです。本体が置けても、水タンクを扱う空間、材料を入れる動作、飲み物や余水の容器を取り出す余裕が必要になります。

中国公式の希望小売価格は2,799元と掲載されています。これはメーカーの参考価格で、補助金やクーポンを含む最安値でも、日本へ届く総額でもありません。安さだけでなく、機構と手入れの減らし方へ予算を払う製品です。

一方、公式の低騒音や除菌率、粉砕の細かさ、栄養に関する数値はメーカーの訴求です。条件をそろえた日本製品との比較試験ではありません。特に「静かな設計」と「早朝に周囲へ一切聞こえない」は別の話。置く台、部屋の距離、運転工程によって聞こえ方は変わります。

自動化が進むと、刃のあるカップを手で洗う回数は減らせても、水の経路や排出機構という新しい管理箇所が増えます。固い食材や粘りの強い食材を独自判断で投入せず、対応メニューと説明書に従うこと、運転後に汚れが残っていないかを見ることは引き続き重要です。

日本から見るなら、「買えるか」より先に何を任せるか

ここで紹介した中国仕様のY8は220Vです。日本の100Vコンセントへそのまま接続する製品ではありません。日本の販売店で九陽の製品を見かけても、同じブランド名だけで電源、型番、機能、保証を同一と考えないでください。購入を検討する場合は、販売元が案内する対応電源と国内のサポートを個別に確認する必要があります。

この設計に向くのは、豆乳や穀物の飲み物を繰り返し作り、調理カップの洗浄を負担に感じている家庭です。反対に、普段は市販の豆乳で十分な人、たまに果汁を作るだけの人、置き場所が限られる人には、機構と大きさが過剰になり得ます。自動洗浄を使うための水や、残る容器洗いも含めて考えたいところです。

日本の食卓でも、出来立ての温かい飲み物を楽しむ発想は伝わりやすいでしょう。ただし、家庭で作れば市販品より必ず健康的、安い、おいしいと結論づける記事ではありません。材料の選択、出来上がる量、作る頻度によって、役に立ち方は変わります。

中国の家電を「後片付け」から見ると面白い

方太のシンク一体型食洗機が洗う場所そのものを組み替える製品なら、九陽Y8は飲み物づくりの最後に洗浄をつなぐ製品です。方太の統合調理システムも、単体の機能ではなく、台所の作業をどう結び付けるかという視点で読むと分かりやすくなります。

Y8を紹介する価値は、「中国の家電にはこんなに機能がある」と数えることではありません。手作りを続ける障壁が、調理そのものではなく片付けにあるとき、その障壁まで製品の範囲に入れていることです。何を作れるかと同じくらい、使い終わった後に何が残るかを見る。それが九陽というブランドを知る、よい入口になります。